Pe data de 16 decembrie, în incinta Școlii Profesionale nr. 5. din mun. Chișinău, s-a desfășurat concursul „Arta alimentației sănătoase”, la care au participat și elevi ai claselor a V-a – a VIII-a de la Liceul „Prometeu-Prim”. Astfel, șase echipe s-au avântat într-o „bătălie” culinară pentru promovarea alimentației corecte și a modului sănătos de viată, dar și pentru onoarea clasei lor.

Concursul s-a derulat în șapte etape: salutul, activitatea în laborator, prezentarea produsului, răspunsuri la întrebări, competiția căpitanilor, tema pentru acasă și aranjarea mesei, fiecare etapă fiind evaluată de juriu. După prezentare, elevii au purces la crearea deliciilor, fiind distribuiți pe laboratoare. Fiecare echipă era supravegheată de un responsabil care îi ghida și îi ajuta în procesul de preparare.

Meniul „comandat” elevilor din clasele mai mici includea tartine și suc fresh, iar elevilor mai mari – Ratatouille cu Shnitzel de pui asortat cu limonadă home-made. De menționat că participanților li s-a acordat maximă independență, ei dând dovadă de responsabilitate, perseverență, precum și de abilități culinare care au bucurat și uimit juriul.

A urmat concursul de inteligență: câte trei întrebări despre alimentația sănătoasă, de interes comun pentru toți invitații, erau adresate fiecărei echipe, cu două întrebări mai dificile s-au ales căpitanii. În continuare, elevii au prezentat temele pentru acasă, condimentate copios cu scene de teatru, poezii, colinde, prezentări de inventar original, cu umor și voie bună.

Atmosferă și mesajul evenimentului sunt reproduse în proiectul video marca „Prometeu-Prim” pe care-l puteți accesa.

Cum s-au pregătit elevii? De unde au luat idei? Cum s-au organizat?

Toți ca unul au  mărturisit că fără ajutorul profesorilor nu ar fi izbutit. Contribuția esențială a diriginților s-a manifestat în pregătirea impecabilă a echipelor.

„Mi-a plăcut cum era amenajată sala, …nu a fost foarte greu, căci ne-au ajutat mult profesorii… ne-au lămurit cum să asortăm corect tartinele, cum să le facem, cum să le aranjăm… adică a fost și distractiv într-un fel.”

„Noi, practic, ne-am organizat într-o noapte… cu ajutorul profesorilor, bineînțeles.”

„Împreună cu diriginții am decis ce trebuie să facem fiecare dintre noi… La scenetă, de exemplu, cine anume să dea replica, cine să aducă inventarul… Diriginții ne-au ajutat mult, astfel am reușit.”

Singura obiecție a elevilor ține de timp: ei au avut la dispoziție doar trei zile în care urmau să se încadreze pentru a alcătui programul și tema pentru acasă. Dar nici asta nu a fost un obstacol pentru o pregătire excelentă.

Concursul a avut o semnificație deosebită pentru elevi. În opinia lor, interacționând și  lucrând în echipă, ei au legat noi prietenii, au început să comunice cu elevi din clasele paralele pe care altădată nici nu-i observau pe coridoarele Liceului.

„Noi nu doar găteam, dar lucram la un proiect împreună și trebuia să fim uniți pentru ca să reușim, să facem ceva frumos, chiar și salutul, moto-ul, totul trebuia să compunem împreună. Astfel ne-am unit și ne-am cunoscut mai bine.”

„M-am simțit un pic stresată în momentul când au fost unele greșeli, dar cei din preajmă au spus că nu s-au văzut. Am rămas șocată de faptul cât de bine putem să ne descurcăm împreună.”

„Când făceam posterul ne înțelegeam perfect… am stabilit din start că suntem împreună, că suntem o echipă… chiar și acum… suntem mai bune prietene decât eram înainte.”

Asemenea proiecte de lucru în echipă reprezintă un instrument extrem de util în a-i învăța pe elevi să colaboreze, a le cultiva abilități de corectitudine și răbdare. Fiind încurajați să coopereze, elevii au înțeles avantajele și farmecul lucrului în echipă în raport cu cel individual, cum să fii altruist și nu egoist, cum să accepți ideile celorlalți și să-ți învingi propriile orgolii. Elevii timizi au avut posibilitatea să se deschidă în fața colegilor săi, iar cei mai vorbăreți, să-și exerseze ascultarea.

O parte dintre elevi au declarat că demult sunt pasionați de gătire, iar prepararea bucatelor este un hobby de zi cu zi. Alții, după concurs, s-au arătat dispuși să-și ajute părinții la bucătărie sau să se ocupe de aranjarea mesei.

„Mie mi-a plăcut absolut totul, gătitul fiind un fel de hobby pentru mine… ceva ce-mi place foarte mult, ceva cu ce mă ocup mereu acasă.”

„[…]când mama mea gătește ceva gustos, eu întotdeauna o întreb ce anume face, cum  pregătește ingredientele, deci vreau și copiii mei să mă întrebe.”

Concursul „Arta alimentației sănătoase”, prin junii săi participanți, a dovedit cu prisosință că alimentația joacă un rol extrem de important în dezvoltarea organismului uman.  alimentație sănătoasă conjugată cu sportul rezultă în ceea ce latinii defineau ca Mens sana in corpore sano – Minte sănătoasă într-un corp sănătos.